Barbera d'Asti Superiore DOCG
Varietà
Barbera
Alc. vol.
14%
Area di provenienza
Monferrato. Territorio collinare compreso tra Alessandria e Asti e si estende sino all’Appennino ligure. I suoli sono calcarei, argillosi, con misto di tufo e pietre silicee.
Terreno
Calcareo Argilloso
Note degustative
Dopo un affinamento di 14 mesi, di cui 6 in legno, questa Barbera può fregiarsi dell'appellativo "Superiore". Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Il naso è elegante, con sentori balsamici, note fruttate e speziate. Al palato è intenso, morbido, molto persistente.
Abbinamenti
Gli abbinamenti perfetti per questo vino sono le specialità della cucina piemontese come agnolotti, carni brasate o bollite. Servire a 16-18°C
Premi e riconoscimenti
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2020
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2019
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2019
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2018
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2018
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2017
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2016
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2016
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2016
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2016