Barolo DOCG Riserva
Varietà
Nebbiolo
Alc. vol.
13.5%
Area di provenienza
Langhe. Il suolo langarolo ha origine sedimentaria e marina. Nell’area di Barolo ha una conformità calcareo-argillosa che facilita la produzione di vini di grande struttura. Dopo 62 mesi di affinamento, di cui 18 in legno, il Barolo si fregia della menzione “Riserva”.
Terreno
Calcareo Argilloso Limoso
Note degustative
Colore rosso granato. Massima espressione delle potenzialità di affinamento del Nebbiolo presenta un bouquet etereo e complesso. In bocca è di grande impatto con un finale elegante e seducente.
Abbinamenti
Ideale abbinamento a selvaggina e a formaggi stagionati. Consigliamo di servirlo a temperatura ambiente in un bicchiere ampio. Servire a 16-18°C