Gavi DOCG
Varietà
Cortese
Alc. vol.
12%
Area di provenienza
Monferrato. Territorio collinare compreso tra Alessandria e Asti e si estende sino all’Appennino ligure. I suoli sono calcarei, argillosi, con misto di tufo e pietre silicee.
Terreno
Argilloso Sabbioso
Note degustative
Il vino risulta di colore giallo paglierino tenue, con un bouquet fruttato, con sentori di fiori bianchi. In bocca è gradevole, fresco, armonico e ben equilibrato.
Abbinamenti
Vino elegante che si presta bene ad essere abbinato ad antipasti, insalate e piatti a base di pesce. Servire a 8-10°C.