Dolcetto d'Asti DOC
Varietà
Dolcetto
Alc. vol.
12.5%
Terreno
Calcareo
Note degustative
Il Dolcetto è tra i vini più amati dai piemontesi, ha un profumo intenso, fresco e fruttato con sentori di ciliegia e un sapore secco, asciutto, gradevolmente morbido. E’ un vino da apprezzare giovane e viene vinificato con l’intento di preservare queste caratteristiche fruttate e di bevibilità.
Abbinamenti
Agnolotti, tagliattelle al ragù, carne rossa. Servire a 14-16°C.